Forum Smadav

Beef Sesame Sushi

Bahan:
400 gr beras Jepang
500 ml air
2 sendok teh mirin
50 ml rice vinegar
1 sendok makan gula pasir
½ sendok teh garam

Isi:
300 gr daging sukiyaki
Saus tiram secukupnya
2 sendok makan saus sambal
2 sendok makan saus tomat
Garam dan merica bubuk secukupnya
2 sendok makan margarin
2 lembar nori
1 buah wortel, iris memanjang
½ buah paprika merah, iris memanjang
½ buah paprika hijau, iris memanjang
100 gr wijen, sangrai

Cara membuat:
1.Cuci beras hingga bersih
2.Campur beras dengan air dan mirin, masak hingga air meresap. Angkat.
3.Kukus nasi selama 30 menit atau hingga matang. Angkat.
4.Campur nasi panas-panas dengan rice vinegar, gula pasir dan garam, aduk rata. Sisihkan.
5.Campur daging, saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam, dan merica bubuk, aduk rata dan diamkan selama 25 menit.
6.Panaskan margarin, masak daging hingga matang.
7.Siapkan bambu penggulung sushi, letakkan selembar nori lalu beri nasi di atasnya, ratakan.
8Letakkan di atasnya tumisan daging, paprika dan wortel, gulung hingga padat dan rapi. Potong-potong sushi.
Gulingkan sushi di atas wijen hingga rapi. Sajikan.

Hasil: 10 buah.

Wah sepertinya ini menarik untuk saya coba hahaha apalagi saya penggemar berat daging sapi hahaha
BTW daging sapinya apakah bisa diganti jadi daging ayam atau kambing?
Cita rasa lokal muahahahahah

Kopi itu ngbantu gue buat mikir, apalagi soal kerjaan hahaha tanpa kopi gue kadang stuck gitu mikirnya, susah untuk nyari ide dan harus kerjain apa aja untuk bisa ngboost target ahahaha
Dan yah, gue uda jadi pecandu kafein bahahaha
Gak kena kopi bisa ngamuk2 wkwkkw

Diet gue yang simple aja, gak mau pakai narkosop dkk haha
Cukup OCD aja Itu uda ngbantu wakakakak
Apalagi ditambah pusing sama kerjaan haha makin gila ya kan hahaha

Lemke Software dan digiKam Photo Manager jangan dilupakan hehe

Masakan kambing yang paling cepat habisnya pas jam makan hahaha entah para pengunjungnya doyan atau apa, pasti 30mnt kemunian menui kambing guling itu sold out bahahaha sadis. Yang jarang disentuh saya bilang malah manis2an dan dessertnya hahaha